steaks & salads

Lamm oder Rinderfillet?

Wer die Wahl hat, hat die Qual

Für Gruppen ab 6 Personen oder für kleinere Gruppen mit großen Hunger, ab einem Kilo Fleisch, kann man bei uns einen Lamm oder Rinderfilet  Braten mit hausgemachter Sauce Béarnaise bestellen.

Cocktails

Geschüttelt oder gerührt?

Essen gut alles gut. Nicht ganz…..der Drink mit kleinem Sonnenschirmchen oder mit einer exotischen Orchidee  sollte im perfekten Urlaub in den Tropen nicht fehlen.

 

Das Peppercorn zieht um...

...nach Haad Salad

Bald werden unsere Gäste ihr Essen im Peppercorn auch mit guter Aussicht genießen können…..   

 

 

Ein dreifach 'Hoch' auf den Chefkoch!

...nach Haad Salad

Ohne Friddi - kein Peppercorn. Darüber gibt es keine Zweifel. Und er ist auch der Grund, weshalb das Restaurant Peppercorn heute so berühmt ist wie es ist...

Alle Jahre wieder

wir feiern die Feste wie sie fallen.

Alle Jahre wieder…wird es trotz tropischer Temperaturen, weihnachtlich im Peppercorn. Darauf legen wir besonderen Wert. Nicht übertrieben, aber wer auf seinen klassischen Gänsebraten nicht verzichten möchte, ist bei uns an der richtigen Adresse…..Auch zu romantische Anlässen wie am Valentins Tag oder Jahrestage, kann man bei uns einfach nichts falsch machen,

  Wenn mal schnell ein Besonderer Anlass hergezaubert werden muss, können wir die Rinderfilet Platte  in nur 3 Stunden Vorbereitungszeit zu Tische bringen. Das Lamm braucht einen Tag länger. Ob ein spontanes wiedersehen mit alten Freunden,  Hochzeiten oder Geburtstage unsere Peppercorn Braten mit saisonalem Gemüse umrundet  sind jedem Anlass würdig. Eigentlich sollte eine hausgemachte Sauce Béarnaise  Grund genug sein, um euch diese Spezialität unseres Hauses schmackhaft zu machen. Doch man sollte auch erwähnen, dass der Lammbraten noch den Genuss hausgemachter Kroketten beinhaltet und jeder die Auswahl zwischen seinen Lieblings Gemüsen und den regulären Beilagen, wie Bratkartoffeln oder Spätzle hat. Perfekt um einfach mal alles zu probieren.